اهداف پژوهشگاه – پژوهشگاه زابل

توسعه و گسترش پژوهش در حوزه های گوناگون کشاورزی، دامپروری، منابع طبیعی و محیط زیست و سایر حوزه های وابسته
توانمندسازی و کمک به اشتغال پایدار مردم منطقه
حفظ و احیای ارقام گیاهان دارویی، انگور، زیتون و سایر گونه های گیاهی
تغییر الگوی کشت و کشت های نوین از جمله ایجاد گلخانه ها
ایجاد بانک ژن دام های بومی در حال انقراض
حفظ، اصلاح نژاد و جلوگیری از انقراض گونه های دامی و ژنتیکی دارای مزیت اقتصادی و راهبردی منطقه
مطالعه و پایش ویژگی های گوناگون تالاب در شرایط طبیعی و خشکسالی و حوزه های مرتبط با تالاب ها مانند بوم شناسی، مسائل حقوق، اجتماعی و اقتصادی تالاب ها
بررسی چگونگی مقابله با تبخیر آب چاه نیمه ها و جلوگیری از شن های روان
زمینه سازی برای تبادل دانش در سطح ملی و فراملی